26 janvier 2013
Mini Vacherin Vanille-Framboise
Entre cette grisaille qui perdure, le soleil qui se fait extrêmement timide,
voire absent, je vous propose un dessert -bien qu'à base de glaces- ensoleillé!
Des meringues, de la glace vanille, framboise, Chantilly & le vacherin est monté!
Just do it:
Tapissez de petits ramequins de film alimentaire.
Ajoutez la chantilly sur toute la surface.
Concassez les meringues & mettez les dans les ramequins.
Enfin, ajoutez la glace selon votre goût et tassez la bien;
Recouvrir le film alimentaire sur la glace & Réserver au congélateur 2 heures mini;
Démoulez les mini-vacherins; & décorez selon vos envies ;)
Tout le monde a adoré!
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