dolce etc

12 décembre 2012

Casatiello #Snack napolitain

C'est une recette que j'ai réalisé il y a quelques temps...comme je ne l'avais encore partagé je vous fais découvrir ce pain farci d'origine Napolitaine. Casatiello Di Napoli, c'est une recette traditionnellement servie au moment de Pâques mais j'ai souhaité...

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2 décembre 2012

#2 En attendant Le Père Noël...Gourman-dise promise...

Et voilà un mini cône non glacé Gianduja & éclats de noisettes ...un délice!

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26 août 2012

Duo Gazpacho/Burrata ou SAVOUREZ la fin de l'Eté !

Le w-end...on a du temps... En vacances, 2 fois + ! Pour nous, elles approchent......♥♥♥ Ici un avant goût, au moment de l'apéro... De la mozzarella ? oui presque! La burrata, fromage à base de lait de vache est encore plus gourmande car au coeur de celle-ci...

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9 août 2012

ChouQuettes Party

Une fantaisie gourmande et une MEGA ChouQuette qui nargue ses voisines ... La préparation... La chouquette Reine ! Et .... et .... la recette ! 25 cl d'eau - 1 pincée de sel - 50gr de sucre en poudre60 gr de beurre- 125 g de farine- 4 gros oeufs - Perle...

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18 juillet 2012

MMmmm!

De bons petits biscuits moelleux, chocolatés & gourmands! Hop! "A emporter" encore tièdes pour un agréable pic-nic par exemple...dans ces jolis sachets kraft que j'ai déniché sur le site Happy Home dont je suis fan!

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26 juin 2012

Salade du Soleil !

Voilà une recette vitaminée, colorée, délicieuse... & surtout on déguste & on vote pour le retour du SOLEIL ! De beaux légumes grillés à l'huile d'olive en dés - Pommes de terre, Poivrons rouges, courgettes - et rondelles de carottes Quelques mozzarella...

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8 mai 2011

Gourmandise personnalisée

Un dimanche ensoleillée, une gourmandise sucrée, une décoration rosée, pour ces petits beurre personnalisés ... au doux prénom ma poupetta! Enfin...Ce sont les parents & la famille qui en profitent ;) Si cela vous tente la recette est ici.

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15 avril 2011

Une mini Focaccia Pomodorina ?

En manque d'idée pour votre Apéro ce week end?! Prenez de la pâte à pain, une poignée de tomates cerises, quelques filets d'huile d'olive, une pincée d'origan & de gros sel... Si vous souhaitez plus de précision pour réaliser ces focaccine' ce we ;) contactez-moi!...

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31 mars 2011

La douceur du Jour

"Dolce" s'offre aussi - et comme son nom l'indique - une part de "Douceurs" Gourmandes ! Avec le temps je m'aperçois que je suis de plus en plus friande de bon chocolat NOIR Avec ces petits fondants très forts en CHOCOLAT (87% de cacao), je suis comblée......

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